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新宿区若松町。
都心にありながら、通りや路地裏には時代時代の痕跡が残っています。
人とのつながりを楽しみながら、新しい歴史を一緒につくりませんか。

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先週末は、COREの住人さんのうち4人で、山梨へお出掛けしたそうです。
目的は、な なんと、ワイン作り!
住人Oさんのお知り合いのところで、毎年恒例行事とのこと。
お酒好きの多いCOREにとっては、素敵な企画ですね~

一日目、まずぶどうを洗います。


二日目は、足踏み作業。
これが要らしいです。


写真では長靴を履いていますが、
このあと、素足でも足踏みしたそうです。
ひゃ~ どんな感触なんだろう…

現在、COREでは庭づくりの企画中ですが、
この体験を経て、COREでも葡萄棚をつくろう~なんてことになっているかも?

とにもかくにも、ワインの完成、楽しみです!
(私が試飲させてもらえるのかどうかはわかりませんが…笑)

by 麻
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PROFILE
HN:
CORE 牛込若松
性別:
非公開
自己紹介:
新宿から8分、若松河田駅から2分。

築50年の建物を、無垢材や漆喰など自然素材を活かして改修中。充実したキッチンや共用空間、ゆったりとした個室、みんなでつくる庭。屋上からは新宿の高層ビルや花火も見えます。

実はこの町、江戸城に門松を献上していたから「若松町」という名がついたとか。江戸のお稲荷さん、大正のレトロ建築、懐かしい雰囲気の商店街も残っています。

この町で、住人仲間はもちろん、町の人たちともゆるやかにつながる。シェアハウスから広がる暮らし、はじめませんか?
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